文章來源：經(jing)濟日報 發(fa)布時間：2018-02-08
盡管(guan)已(yi)經成為(wei)中國(guo)食品(pin)飲料行業第(di)一(yi)品(pin)牌，中糧依舊認為(wei)，自身品(pin)牌建設(she)任(ren)重道遠。未來，中糧品(pin)牌不僅要(yao)繼續(xu)與好(hao)產品(pin)嚴格(ge)掛(gua)鉤，還(huan)要(yao)努力成為(wei)健康理念的(de)引領(ling)者(zhe)，讓“中糧出品(pin)”成為(wei)安全可(ke)信賴的(de)代名詞(ci)
在(zai)世(shi)界品(pin)牌(pai)實驗室日前公布(bu)的(de)2016年《世(shi)界品(pin)牌(pai)500強(qiang)》排行(xing)榜(bang)中(zhong)，食品(pin)飲(yin)料行(xing)業貢獻了最多品(pin)牌(pai)。在(zai)這個盛產“老字號(hao)”的(de)行(xing)業里，中(zhong)國有3家(jia)企業入圍，其中(zhong)之(zhi)一(yi)便是中(zhong)糧集團。
作為世界領先的國際化大糧商和業(ye)(ye)務多(duo)元(yuan)的綜合性食品企業(ye)(ye)，與共和國同齡的中糧超過418歲的茅臺(tai)和113歲的青島啤酒，排(pai)名(ming)居于首位。
食品(pin)飲(yin)料行業第(di)一(yi)品(pin)牌是如何煉成的(de)？中糧(liang)集團董事長趙雙(shuang)連(lian)表示，中糧(liang)在以供給側(ce)結構性(xing)改革為主(zhu)線的(de)政策體系(xi)引(yin)(yin)導下，從(cong)重“量(liang)”向重“質”轉換，依托(tuo)全球布局、全產(chan)業鏈，加快實現農(nong)業向提質增效(xiao)、可持續發展轉變，通過原糧(liang)特性(xing)研究、消費者洞(dong)察以及價值營(ying)銷引(yin)(yin)領，打造值得信賴的(de)“百年老店(dian)”。
◆ 品 質
中糧(liang)(liang)品牌不僅要與好(hao)產品嚴格(ge)掛鉤，還要努力成(cheng)為消費(fei)者(zhe)信賴(lai)(lai)的(de)糧(liang)(liang)油食品專家、營養健康食品的(de)提供者(zhe)、健康生(sheng)活的(de)倡導者(zhe)以(yi)及飲食文化(hua)的(de)傳(chuan)播者(zhe)，讓中糧(liang)(liang)出品成(cheng)為安全可信賴(lai)(lai)的(de)代名詞
知(zhi)名(ming)市場研究公(gong)司(si)華通(tong)明略的(de)(de)(de)調研顯示，中(zhong)(zhong)糧集團(tuan)企業(ye)聲譽(yu)名(ming)列食品(pin)(pin)(pin)行業(ye)第一，“品(pin)(pin)(pin)質好、可信(xin)賴(lai)”的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌資產深(shen)入民心(xin)，而(er)良好的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌形(xing)象是建立在(zai)牢(lao)固的(de)(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)基(ji)礎上(shang)的(de)(de)(de)。在(zai)連(lian)續5年食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)的(de)(de)(de)政府監督抽查中(zhong)(zhong)，中(zhong)(zhong)糧集團(tuan)產品(pin)(pin)(pin)整(zheng)體合格率99.9%以上(shang)，保持了集團(tuan)成立以來未(wei)出現(xian)大的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)事件(jian)的(de)(de)(de)紀錄，遠(yuan)高于(yu)行業(ye)平(ping)均(jun)水平(ping)。
中(zhong)(zhong)糧“好品質、可(ke)信賴(lai)”的(de)(de)企業形象也贏(ying)得市場(chang)高度(du)認可(ke)。中(zhong)(zhong)糧先后成為2008年(nian)(nian)北京奧(ao)運會合(he)作伙伴(ban)、2010年(nian)(nian)上海世博會贊助商(shang)、2012年(nian)(nian)至(zhi)2019年(nian)(nian)的(de)(de)中(zhong)(zhong)國奧(ao)委(wei)會及(ji)(ji)體育代(dai)(dai)表(biao)團合(he)作伙伴(ban)、2014年(nian)(nian)APEC贊助商(shang)及(ji)(ji)合(he)作伙伴(ban)；旗下(xia)子品牌福臨門食用油已成為中(zhong)(zhong)國奧(ao)委(wei)會、中(zhong)(zhong)國體育代(dai)(dai)表(biao)團合(he)作伙伴(ban)以及(ji)(ji)中(zhong)(zhong)國航天事(shi)業戰略合(he)作伙伴(ban)；長城葡萄(tao)酒(jiu)成為2014年(nian)(nian)中(zhong)(zhong)國APEC峰會官方指定用酒(jiu)和2016年(nian)(nian)G20系(xi)列部長級會議(yi)的(de)(de)宴會用酒(jiu)。
“中(zhong)糧的(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)建設任(ren)重道遠(yuan)。”趙雙(shuang)連表示，2016年中(zhong)央經(jing)濟工作會議(yi)提出，深入推進農(nong)業供給(gei)側結構(gou)性改(gai)革，要把(ba)增加綠色優質農(nong)產品(pin)供給(gei)放(fang)在突出位置，狠抓農(nong)產品(pin)標準化生產、品(pin)牌(pai)(pai)創建、質量安全監管。“不斷升級的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)需(xu)求意味著，中(zhong)糧品(pin)牌(pai)(pai)不僅要與好產品(pin)嚴格(ge)掛鉤，還要努(nu)力成為消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)信賴的(de)(de)(de)糧油食品(pin)專家、營養(yang)健(jian)康食品(pin)的(de)(de)(de)提供者(zhe)(zhe)、健(jian)康生活的(de)(de)(de)倡導(dao)者(zhe)(zhe)以及飲(yin)食文化的(de)(de)(de)傳播者(zhe)(zhe)，讓更多消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)從‘吃得飽(bao)’到‘吃得好’，形成更健(jian)康的(de)(de)(de)生活方式，讓‘中(zhong)糧出品(pin)’成為安全可信賴的(de)(de)(de)代名詞(ci)。”趙雙(shuang)連說(shuo)。
趙雙連告訴記者，中(zhong)糧集團的(de)“十三五”規劃明確將品(pin)牌戰略作為集團發(fa)展五大戰略之一，將“品(pin)牌建(jian)設”作為提質增(zeng)效(xiao)的(de)重要舉措，探索適合國有投資(zi)控股和多元化產品(pin)與(yu)服務發(fa)展需求(qiu)的(de)中(zhong)糧特色品(pin)牌管理模式。
作為國(guo)有資(zi)本(ben)投(tou)資(zi)公司改(gai)革(ge)試(shi)點，中糧將(jiang)改(gai)革(ge)貫徹在(zai)品牌(pai)建設中。中糧集(ji)團將(jiang)營(ying)收目標超過(guo)（含(han)）50億元的(de)品牌(pai)列為重點關注品牌(pai)，下放產(chan)品品牌(pai)擁有、使(shi)用、經營(ying)、維護、獲(huo)利的(de)權(quan)利，鼓(gu)勵(li)創新品牌(pai)業務激勵(li)機(ji)制，探索銷售環(huan)節的(de)混(hun)改(gai)模式，提升(sheng)執行和運營(ying)效(xiao)率，通過(guo)與(yu)市場表現(xian)掛鉤的(de)激勵(li)機(ji)制，保障研發與(yu)市場相結合。
“‘十三(san)五’期間中(zhong)糧(liang)還(huan)將打造10個超級品(pin)牌，以品(pin)牌業務收入達50億(yi)元、100億(yi)元、300億(yi)元為臺階(jie)，落(luo)實(shi)量化與剛性考(kao)核要求，推動(dong)中(zhong)糧(liang)產(chan)品(pin)向(xiang)中(zhong)糧(liang)品(pin)牌轉變，形成中(zhong)糧(liang)大(da)品(pin)牌、大(da)市場的經營優勢。”趙雙(shuang)連說。
◆ 標 準
近年來，中糧(liang)集團先后參與制(zhi)修(xiu)訂國(guo)(guo)際(ji)、國(guo)(guo)家和行業標準635項，涵蓋(gai)農產品、食(shi)品、食(shi)品機械以及食(shi)品檢(jian)測等(deng)多個(ge)領(ling)域。作為主(zhu)(zhu)要起草人，中糧(liang)集團制(zhi)定的稻(dao)米、小麥(mai)等(deng)國(guo)(guo)際(ji)標準實現了我國(guo)(guo)涉農領(ling)域主(zhu)(zhu)導修(xiu)訂國(guo)(guo)際(ji)標準零的突破
“三流企(qi)(qi)業(ye)(ye)做(zuo)產品(pin)、二流企(qi)(qi)業(ye)(ye)做(zuo)品(pin)牌(pai)(pai)、一流企(qi)(qi)業(ye)(ye)做(zuo)標準”，這已成為(wei)不少企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)共識(shi)。能否參與行(xing)業(ye)(ye)標準制定成為(wei)企(qi)(qi)業(ye)(ye)在行(xing)業(ye)(ye)話語權(quan)的(de)(de)重要體現，也是保障產品(pin)品(pin)牌(pai)(pai)力(li)的(de)(de)重要手段。
2016年12月20日(ri)，中(zhong)糧(liang)(liang)集團(tuan)與(yu)國家標(biao)(biao)準委(wei)簽署(shu)《關(guan)于推動中(zhong)糧(liang)(liang)全(quan)產業(ye)鏈(lian)標(biao)(biao)準化(hua)建(jian)(jian)設合作(zuo)備忘(wang)錄(lu)》。根據《備忘(wang)錄(lu)》，雙方將在建(jian)(jian)立健全(quan)中(zhong)糧(liang)(liang)標(biao)(biao)準體(ti)系、實質參與(yu)國際標(biao)(biao)準化(hua)活動、全(quan)面(mian)提升糧(liang)(liang)油(you)標(biao)(biao)準化(hua)服務等方面(mian)開展(zhan)深入合作(zuo)。其(qi)中(zhong)，中(zhong)糧(liang)(liang)集團(tuan)將發(fa)揮企業(ye)在建(jian)(jian)立農業(ye)標(biao)(biao)準化(hua)生產制度、實施農產品(pin)安全(quan)標(biao)(biao)準化(hua)工程等方面(mian)的領(ling)軍作(zuo)用(yong)和(he)典型示范(fan)作(zuo)用(yong)，推動高(gao)質量、高(gao)水平(ping)(ping)的糧(liang)(liang)食標(biao)(biao)準和(he)嚴謹(jin)的糧(liang)(liang)食標(biao)(biao)準體(ti)系建(jian)(jian)立和(he)完善，提升國家食品(pin)安全(quan)水平(ping)(ping)，確保老百姓“舌尖(jian)上的安全(quan)”。
同時，中糧集(ji)團還積(ji)極在(zai)國際舞臺重塑(su)中國食(shi)品行業(ye)的形象(xiang)，是(shi)最(zui)早加入(ru)全(quan)球食(shi)品安全(quan)倡議(yi)（GFSI）的中國企業(ye)之一。在(zai)中糧集(ji)團積(ji)極促進(jin)推動下，2015年11月(yue)，國家認監(jian)委與GFSI簽(qian)署協(xie)議(yi)，標志著GFSI正(zheng)式承認中國HACCP認證制(zhi)(zhi)度(du)，這(zhe)是(shi)亞洲第一個(ge)獲得GFSI承認的食(shi)品安全(quan)認證制(zhi)(zhi)度(du)，也是(shi)全(quan)球首個(ge)被GFSI認可的政府標準(zhun)。
統計顯(xian)示，近年來，中糧集團先后(hou)參與制定、修訂國(guo)(guo)(guo)際(ji)、國(guo)(guo)(guo)家和行業標準(zhun)635項，涵蓋農產品、食(shi)品、食(shi)品機械以及食(shi)品檢測等(deng)(deng)多個領域。作為主要起草(cao)人，中糧集團制定的稻米、小麥等(deng)(deng)國(guo)(guo)(guo)際(ji)標準(zhun)實現了我(wo)國(guo)(guo)(guo)涉農領域主導修訂國(guo)(guo)(guo)際(ji)標準(zhun)零的突破。
中(zhong)糧(liang)集(ji)團不僅制(zhi)定標(biao)準，還成功將(jiang)這些標(biao)準推向全(quan)球。在巴西(xi)，中(zhong)糧(liang)集(ji)團擁有17萬公頃(qing)甘蔗種(zhong)植園，從選種(zhong)、育(yu)苗、施肥、澆水(shui)到收割，全(quan)部(bu)采用中(zhong)國標(biao)準；在南(nan)美洲、歐洲，中(zhong)糧(liang)集(ji)團按照(zhao)中(zhong)國標(biao)準規范大豆、小(xiao)麥加工(gong)業務，年加工(gong)能力超過2800萬噸(dun)。
◆ 愿 景
依托在(zai)中國市場的(de)(de)領先地位和良好口(kou)碑(bei)，中糧在(zai)全球范圍內建起了一條連接世界糧食主產(chan)區和需求增長最快市場的(de)(de)“糧食走(zou)廊”，成為世界第三大(da)農業經營者、與四大(da)國際巨頭(tou)比肩的(de)(de)國際大(da)糧商(shang)
打造品(pin)牌(pai)，除了要(yao)(yao)有(you)過(guo)硬的品(pin)質(zhi)，還需(xu)(xu)要(yao)(yao)有(you)時(shi)間的積累和文化的積淀(dian)。從(cong)連續22年(nian)入(ru)圍美(mei)國(guo)《財富》雜志“世界500強”，到入(ru)選(xuan)《世界品(pin)牌(pai)500強》，中(zhong)糧在戰略(lve)轉型中(zhong)找(zhao)準自身定位，長期不懈堅持內(nei)(nei)外品(pin)牌(pai)塑造，實現了從(cong)通(tong)過(guo)進口滿足國(guo)內(nei)(nei)需(xu)(xu)求(qiu)到通(tong)過(guo)全球化的加工制造和食品(pin)營銷來滿足國(guo)內(nei)(nei)需(xu)(xu)求(qiu)的轉變。
“做全產業鏈國際化大(da)糧(liang)(liang)商是中糧(liang)(liang)集(ji)團(tuan)的(de)新愿(yuan)景(jing)。”趙雙連說(shuo)，隨(sui)著中國經濟發展(zhan)步入新常態，如何把國際國內兩個市場(chang)、兩種資源的(de)優(you)勢發揮出來成為擺(bai)在中糧(liang)(liang)集(ji)團(tuan)面前新的(de)課題。
完成尼德(de)拉(la)、來寶農業兩大海(hai)(hai)外并購(gou)后，中糧全(quan)力(li)支持(chi)兩家海(hai)(hai)外公(gong)司(si)加強(qiang)區域布局和(he)發展業務。通過(guo)投資(zi)羅馬尼亞、烏克蘭(lan)的(de)(de)(de)碼(ma)頭，中糧在(zai)黑(hei)海(hai)(hai)地(di)區的(de)(de)(de)影響力(li)獲得提升，出口能力(li)增加了650萬噸(dun)。依托在(zai)中國市場的(de)(de)(de)領先(xian)地(di)位和(he)良好口碑，中糧集團立(li)足(zu)全(quan)球建立(li)起一(yi)條連接世界(jie)糧食主產區和(he)需(xu)求增長最(zui)快市場的(de)(de)(de)“糧食走(zou)廊”。
統計顯示，2015年底，中糧集(ji)團營(ying)(ying)業(ye)(ye)(ye)收入達(da)到(dao)617億(yi)(yi)美(mei)元，已(yi)超(chao)過邦吉公司（434億(yi)(yi)美(mei)元）成為世界第三大(da)農業(ye)(ye)(ye)經(jing)(jing)營(ying)(ying)者，并(bing)成為與ABCD（美(mei)國(guo)(guo)(guo)(guo)ADM、美(mei)國(guo)(guo)(guo)(guo)邦吉、美(mei)國(guo)(guo)(guo)(guo)嘉吉和(he)法國(guo)(guo)(guo)(guo)路易達(da)孚）比肩的(de)國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)大(da)糧商。目前(qian)，集(ji)團總(zong)資產已(yi)經(jing)(jing)超(chao)過719億(yi)(yi)美(mei)元，業(ye)(ye)(ye)務遍及全球(qiu)140多個國(guo)(guo)(guo)(guo)家和(he)地(di)區(qu)，海(hai)外收入超(chao)過50%，擁有全球(qiu)倉儲能力(li)3100萬噸，年經(jing)(jing)營(ying)(ying)總(zong)量近1.5億(yi)(yi)噸，年加工(gong)能力(li)8950萬噸，港口中轉能力(li)6500萬噸，并(bing)不斷完善(shan)全球(qiu)市場(chang)布局，進一步(bu)增強全球(qiu)重點產區(qu)糧源掌(zhang)控。今(jin)天的(de)中糧正在成為世界農產品、食品業(ye)(ye)(ye)界的(de)“中國(guo)(guo)(guo)(guo)名片”。
本文(wen)摘自(zi)：《經濟日報》