文章來源：經濟(ji)日報 發(fa)布時間(jian)：2018-02-08
盡管(guan)已經成為中國食品(pin)(pin)(pin)飲(yin)料行(xing)業第(di)一(yi)品(pin)(pin)(pin)牌，中糧依舊認(ren)為，自(zi)身品(pin)(pin)(pin)牌建(jian)設(she)任重(zhong)道遠。未來，中糧品(pin)(pin)(pin)牌不僅要(yao)繼續與好產品(pin)(pin)(pin)嚴格掛鉤，還(huan)要(yao)努力(li)成為健(jian)康(kang)理念的(de)引領(ling)者(zhe)，讓“中糧出品(pin)(pin)(pin)”成為安全可信賴的(de)代名詞
在世界(jie)品牌實驗室日前公布的2016年(nian)《世界(jie)品牌500強》排行榜中(zhong)，食品飲料(liao)行業(ye)貢獻了最多品牌。在這個盛產“老字號”的行業(ye)里(li)，中(zhong)國有(you)3家企業(ye)入圍(wei)，其中(zhong)之一(yi)便是中(zhong)糧(liang)集團。
作(zuo)為世(shi)界領(ling)先的國際化大糧(liang)商(shang)和業(ye)(ye)務多元的綜(zong)合性(xing)食(shi)品企(qi)業(ye)(ye)，與共和國同(tong)齡的中糧(liang)超過(guo)418歲的茅(mao)臺和113歲的青(qing)島啤酒，排名居(ju)于首位。
食品飲料行(xing)業第一品牌是如何煉成的(de)？中糧(liang)集團董(dong)事長趙雙連表示，中糧(liang)在(zai)以供給側結(jie)構(gou)性改(gai)革為主(zhu)線的(de)政(zheng)策體系引導下(xia)，從(cong)重(zhong)“量”向重(zhong)“質”轉(zhuan)換，依托全球布局、全產業鏈(lian)，加快實(shi)現農業向提質增效、可持續(xu)發展(zhan)轉(zhuan)變(bian)，通過原(yuan)糧(liang)特性研究、消費(fei)者洞察以及價值(zhi)營銷引領，打造值(zhi)得信賴(lai)的(de)“百年老店”。
◆ 品 質
中糧(liang)品牌不僅要與好(hao)產(chan)品嚴格掛鉤，還要努(nu)力成(cheng)(cheng)為消費者(zhe)信賴的(de)(de)糧(liang)油食品專(zhuan)家、營養健(jian)康(kang)食品的(de)(de)提供者(zhe)、健(jian)康(kang)生(sheng)活的(de)(de)倡導者(zhe)以及飲(yin)食文(wen)化的(de)(de)傳播(bo)者(zhe)，讓中糧(liang)出品成(cheng)(cheng)為安全可信賴的(de)(de)代名詞(ci)
知名市場(chang)研究公(gong)司華通明略的(de)調研顯示，中糧集團(tuan)企業聲(sheng)譽名列食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)行(xing)業第一，“品(pin)(pin)(pin)質好、可信(xin)賴”的(de)品(pin)(pin)(pin)牌資(zi)產(chan)深入民(min)心(xin)，而良好的(de)品(pin)(pin)(pin)牌形(xing)象是建立在(zai)牢固(gu)的(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)安(an)全基礎上的(de)。在(zai)連續(xu)5年食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全的(de)政府監督(du)抽查中，中糧集團(tuan)產(chan)品(pin)(pin)(pin)整(zheng)體合格率99.9%以上，保持了集團(tuan)成立以來(lai)未出(chu)現大的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全事(shi)件的(de)紀錄，遠(yuan)高于行(xing)業平均水平。
中糧“好品質、可信(xin)賴(lai)”的企業形象也(ye)贏(ying)得市場高度認可。中糧先后成為(wei)(wei)2008年(nian)(nian)(nian)北京(jing)奧(ao)運(yun)會(hui)合作(zuo)(zuo)(zuo)伙(huo)(huo)伴(ban)(ban)、2010年(nian)(nian)(nian)上海世(shi)博(bo)會(hui)贊助(zhu)商、2012年(nian)(nian)(nian)至2019年(nian)(nian)(nian)的中國(guo)奧(ao)委(wei)會(hui)及(ji)體(ti)育(yu)代表(biao)團(tuan)合作(zuo)(zuo)(zuo)伙(huo)(huo)伴(ban)(ban)、2014年(nian)(nian)(nian)APEC贊助(zhu)商及(ji)合作(zuo)(zuo)(zuo)伙(huo)(huo)伴(ban)(ban)；旗下(xia)子品牌福臨門食用(yong)(yong)(yong)油已成為(wei)(wei)中國(guo)奧(ao)委(wei)會(hui)、中國(guo)體(ti)育(yu)代表(biao)團(tuan)合作(zuo)(zuo)(zuo)伙(huo)(huo)伴(ban)(ban)以及(ji)中國(guo)航天事業戰略合作(zuo)(zuo)(zuo)伙(huo)(huo)伴(ban)(ban)；長城葡萄酒成為(wei)(wei)2014年(nian)(nian)(nian)中國(guo)APEC峰會(hui)官(guan)方(fang)指(zhi)定(ding)用(yong)(yong)(yong)酒和2016年(nian)(nian)(nian)G20系列部(bu)長級會(hui)議的宴會(hui)用(yong)(yong)(yong)酒。
“中糧的品(pin)(pin)(pin)牌(pai)建(jian)設(she)任(ren)重道遠(yuan)。”趙雙連(lian)表示，2016年中央經濟工作(zuo)會議提(ti)出(chu)，深(shen)入推進農(nong)(nong)業供給(gei)側結構(gou)性(xing)改(gai)革，要(yao)把增(zeng)加綠色(se)優質農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)供給(gei)放在突(tu)出(chu)位置，狠抓(zhua)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)標(biao)準化生(sheng)產(chan)(chan)、品(pin)(pin)(pin)牌(pai)創建(jian)、質量安全(quan)監管(guan)。“不斷升級(ji)的消費需求(qiu)意味著，中糧品(pin)(pin)(pin)牌(pai)不僅(jin)要(yao)與好產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)嚴(yan)格(ge)掛鉤(gou)，還要(yao)努力成(cheng)(cheng)為消費者(zhe)信(xin)賴的糧油食品(pin)(pin)(pin)專家、營養健(jian)康食品(pin)(pin)(pin)的提(ti)供者(zhe)、健(jian)康生(sheng)活(huo)的倡導者(zhe)以及(ji)飲食文化的傳播者(zhe)，讓(rang)更多消費者(zhe)從‘吃(chi)(chi)得飽(bao)’到‘吃(chi)(chi)得好’，形(xing)成(cheng)(cheng)更健(jian)康的生(sheng)活(huo)方式，讓(rang)‘中糧出(chu)品(pin)(pin)(pin)’成(cheng)(cheng)為安全(quan)可信(xin)賴的代名詞。”趙雙連(lian)說。
趙雙連告訴記(ji)者，中(zhong)糧(liang)集(ji)團(tuan)的“十(shi)三五(wu)”規劃明確(que)將(jiang)品(pin)(pin)牌戰略(lve)作(zuo)為(wei)集(ji)團(tuan)發(fa)展(zhan)五(wu)大(da)戰略(lve)之一，將(jiang)“品(pin)(pin)牌建設”作(zuo)為(wei)提質增效的重(zhong)要舉措(cuo)，探(tan)索適合國(guo)有投(tou)資控股和多(duo)元(yuan)化產(chan)品(pin)(pin)與服務發(fa)展(zhan)需(xu)求的中(zhong)糧(liang)特色品(pin)(pin)牌管理模式。
作為(wei)國有資本投(tou)資公(gong)司改革試點(dian)，中(zhong)糧將改革貫徹在(zai)品(pin)牌建設(she)中(zhong)。中(zhong)糧集(ji)團將營(ying)(ying)收(shou)目標超(chao)過（含）50億(yi)元的品(pin)牌列為(wei)重點(dian)關(guan)注(zhu)品(pin)牌，下放產品(pin)品(pin)牌擁有、使(shi)用、經(jing)營(ying)(ying)、維護、獲利的權(quan)利，鼓勵創新品(pin)牌業務激勵機(ji)制(zhi)，探索(suo)銷售環(huan)節的混改模式，提(ti)升執行和運營(ying)(ying)效率，通(tong)過與市場表(biao)現(xian)掛鉤的激勵機(ji)制(zhi)，保障研發與市場相結(jie)合。
“‘十三五(wu)’期間中糧(liang)還將打造10個(ge)超級品(pin)牌，以品(pin)牌業務收(shou)入達50億(yi)元、100億(yi)元、300億(yi)元為臺階，落實量化(hua)與(yu)剛性(xing)考核要求，推動中糧(liang)產品(pin)向中糧(liang)品(pin)牌轉(zhuan)變，形成中糧(liang)大品(pin)牌、大市場的(de)經營優勢。”趙雙連說。
◆ 標 準
近年來，中(zhong)糧集(ji)團(tuan)(tuan)先后參與制修(xiu)(xiu)訂國(guo)(guo)際、國(guo)(guo)家和行業標(biao)準(zhun)635項，涵(han)蓋農產品(pin)(pin)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)機械以及食(shi)(shi)品(pin)(pin)檢測等(deng)多(duo)個領(ling)域(yu)。作(zuo)為(wei)主(zhu)要起(qi)草人，中(zhong)糧集(ji)團(tuan)(tuan)制定(ding)的稻米、小麥等(deng)國(guo)(guo)際標(biao)準(zhun)實現了我(wo)國(guo)(guo)涉農領(ling)域(yu)主(zhu)導修(xiu)(xiu)訂國(guo)(guo)際標(biao)準(zhun)零的突破
“三流(liu)企(qi)(qi)業(ye)做產品(pin)、二流(liu)企(qi)(qi)業(ye)做品(pin)牌、一流(liu)企(qi)(qi)業(ye)做標準(zhun)”，這(zhe)已成為(wei)(wei)不(bu)少企(qi)(qi)業(ye)的(de)共識。能否參與行業(ye)標準(zhun)制(zhi)定成為(wei)(wei)企(qi)(qi)業(ye)在行業(ye)話語(yu)權(quan)的(de)重(zhong)要(yao)體現，也是保障產品(pin)品(pin)牌力的(de)重(zhong)要(yao)手段。
2016年(nian)12月(yue)20日，中(zhong)(zhong)糧(liang)集(ji)團(tuan)與(yu)國家標(biao)(biao)(biao)準(zhun)委簽署《關于推動(dong)(dong)中(zhong)(zhong)糧(liang)全產(chan)(chan)業鏈標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)建設合作備忘錄(lu)(lu)》。根據《備忘錄(lu)(lu)》，雙方將在(zai)建立(li)健全中(zhong)(zhong)糧(liang)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)體系、實質參(can)與(yu)國際標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)活動(dong)(dong)、全面提升糧(liang)油標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)服務等方面開展深入(ru)合作。其中(zhong)(zhong)，中(zhong)(zhong)糧(liang)集(ji)團(tuan)將發揮企業在(zai)建立(li)農業標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)生產(chan)(chan)制度(du)、實施(shi)農產(chan)(chan)品安(an)全標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)工程等方面的領軍(jun)作用和典型(xing)示(shi)范(fan)作用，推動(dong)(dong)高(gao)質量、高(gao)水平(ping)(ping)的糧(liang)食(shi)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)和嚴謹的糧(liang)食(shi)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)體系建立(li)和完善，提升國家食(shi)品安(an)全水平(ping)(ping)，確(que)保老百姓“舌尖上的安(an)全”。
同時(shi)，中糧(liang)集團還積(ji)極(ji)在國(guo)(guo)際舞(wu)臺重塑中國(guo)(guo)食(shi)品行業的(de)形象，是(shi)最早加入全球食(shi)品安全倡議(yi)（GFSI）的(de)中國(guo)(guo)企業之一。在中糧(liang)集團積(ji)極(ji)促進推動下，2015年11月，國(guo)(guo)家認(ren)監委與GFSI簽署協議(yi)，標志著GFSI正式承認(ren)中國(guo)(guo)HACCP認(ren)證(zheng)制度，這是(shi)亞洲(zhou)第(di)一個獲(huo)得GFSI承認(ren)的(de)食(shi)品安全認(ren)證(zheng)制度，也是(shi)全球首個被GFSI認(ren)可的(de)政府標準。
統(tong)計(ji)顯示，近年來，中糧集團先后參與制定、修訂國(guo)際、國(guo)家和行業標準(zhun)635項，涵蓋農(nong)產品、食(shi)(shi)品、食(shi)(shi)品機械以及食(shi)(shi)品檢(jian)測等多個(ge)領域(yu)。作為(wei)主要(yao)起(qi)草人(ren)，中糧集團制定的稻米(mi)、小(xiao)麥等國(guo)際標準(zhun)實(shi)現(xian)了(le)我國(guo)涉(she)農(nong)領域(yu)主導修訂國(guo)際標準(zhun)零(ling)的突(tu)破。
中(zhong)糧集團不僅(jin)制(zhi)定標(biao)準(zhun)，還成功將這些(xie)標(biao)準(zhun)推向全(quan)球。在巴(ba)西(xi)，中(zhong)糧集團擁(yong)有17萬公(gong)頃(qing)甘蔗種植園(yuan)，從選種、育苗、施(shi)肥、澆水到收割，全(quan)部(bu)采用(yong)中(zhong)國(guo)標(biao)準(zhun)；在南美洲、歐洲，中(zhong)糧集團按照中(zhong)國(guo)標(biao)準(zhun)規范大豆(dou)、小麥(mai)加工業務，年加工能(neng)力超過2800萬噸。
◆ 愿 景
依托在中(zhong)國市(shi)場的(de)領先地(di)位和(he)良好口碑，中(zhong)糧(liang)(liang)在全(quan)球范(fan)圍內建起(qi)了(le)一條(tiao)連(lian)接世(shi)界糧(liang)(liang)食主產區和(he)需(xu)求增長最快市(shi)場的(de)“糧(liang)(liang)食走廊”，成為世(shi)界第三(san)大(da)農(nong)業經(jing)營者、與四大(da)國際巨頭比肩(jian)的(de)國際大(da)糧(liang)(liang)商
打(da)造品牌(pai)(pai)，除了(le)要(yao)有過(guo)硬的品質(zhi)，還需(xu)要(yao)有時間的積累和(he)文化(hua)的積淀。從(cong)連(lian)續(xu)22年入圍美(mei)國(guo)(guo)《財富》雜志“世界500強”，到入選《世界品牌(pai)(pai)500強》，中糧(liang)在戰略轉型(xing)中找準自身定位，長期不懈堅持內(nei)外品牌(pai)(pai)塑造，實現了(le)從(cong)通過(guo)進口滿足國(guo)(guo)內(nei)需(xu)求(qiu)到通過(guo)全球化(hua)的加工制造和(he)食品營銷來滿足國(guo)(guo)內(nei)需(xu)求(qiu)的轉變。
“做全產業鏈國(guo)際(ji)化大糧商是(shi)中(zhong)糧集(ji)團(tuan)的新愿景。”趙雙連說，隨著(zhu)中(zhong)國(guo)經濟發展步入新常(chang)態，如何(he)把國(guo)際(ji)國(guo)內(nei)兩(liang)個(ge)市場、兩(liang)種(zhong)資源的優勢發揮出(chu)來(lai)成(cheng)為擺在中(zhong)糧集(ji)團(tuan)面(mian)前新的課題。
完成尼德拉、來寶農業兩大海外(wai)并購后(hou)，中(zhong)糧全力支(zhi)持兩家海外(wai)公司加強區(qu)域布局和(he)(he)發(fa)展業務(wu)。通過投資羅馬尼亞(ya)、烏克(ke)蘭的(de)(de)碼頭，中(zhong)糧在黑(hei)海地區(qu)的(de)(de)影(ying)響力獲(huo)得提升，出口(kou)能力增(zeng)加了650萬噸。依托在中(zhong)國市場的(de)(de)領先(xian)地位和(he)(he)良好口(kou)碑，中(zhong)糧集團立足全球建立起(qi)一(yi)條連接世界(jie)糧食主產區(qu)和(he)(he)需求增(zeng)長最快市場的(de)(de)“糧食走廊”。
統計(ji)顯示，2015年(nian)底，中糧集團營(ying)業(ye)收入(ru)達(da)到617億(yi)美(mei)元(yuan)，已(yi)超(chao)過(guo)(guo)邦吉(ji)公司（434億(yi)美(mei)元(yuan)）成為世(shi)界第三大(da)(da)農(nong)業(ye)經營(ying)者，并成為與ABCD（美(mei)國(guo)(guo)(guo)ADM、美(mei)國(guo)(guo)(guo)邦吉(ji)、美(mei)國(guo)(guo)(guo)嘉吉(ji)和法(fa)國(guo)(guo)(guo)路易達(da)孚）比肩的國(guo)(guo)(guo)際大(da)(da)糧商(shang)。目前，集團總(zong)資(zi)產已(yi)經超(chao)過(guo)(guo)719億(yi)美(mei)元(yuan)，業(ye)務(wu)遍及全球(qiu)(qiu)140多個國(guo)(guo)(guo)家和地區，海(hai)外收入(ru)超(chao)過(guo)(guo)50%，擁(yong)有全球(qiu)(qiu)倉儲能(neng)力(li)3100萬(wan)(wan)噸(dun)，年(nian)經營(ying)總(zong)量(liang)近1.5億(yi)噸(dun)，年(nian)加工(gong)能(neng)力(li)8950萬(wan)(wan)噸(dun)，港(gang)口中轉能(neng)力(li)6500萬(wan)(wan)噸(dun)，并不斷完(wan)善全球(qiu)(qiu)市場(chang)布局(ju)，進一步增強全球(qiu)(qiu)重點(dian)產區糧源(yuan)掌控。今天的中糧正在成為世(shi)界農(nong)產品(pin)、食品(pin)業(ye)界的“中國(guo)(guo)(guo)名片”。
本文(wen)摘(zhai)自(zi)：《經濟日報》