文章來源:人民(min)日報(bao)海(hai)外版 發布時間:2021-07-09

日前,位于浙江省湖州市長興經濟技術開發區的諾力智能裝備股份有限公司數字化工廠內,技術人員正在操控全自動機器人,趕制無人駕駛叉車訂單產品。
線上開(kai)會(hui)、遠程診(zhen)療、直播帶(dai)貨、無人(ren)配送……新冠肺(fei)炎疫(yi)情的(de)出現,深(shen)刻影響著(zhu)人(ren)們參(can)與經濟(ji)社會(hui)活動的(de)方式,也給各類企(qi)業(ye)帶(dai)來了全(quan)新的(de)考驗。如何利用數字(zi)化技術(shu),實(shi)現“隔而不離、生意照做”,成為擺在中國企(qi)業(ye)乃至整個中國經濟(ji)面前的(de)必答題。
日前,國(guo)家信(xin)息中心信(xin)息化和(he)產(chan)(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)部(bu)與京(jing)東數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)科(ke)技研究(jiu)(jiu)院聯合(he)發(fa)布《攜手跨越 重塑增長(chang)——中國(guo)產(chan)(chan)業(ye)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)化報告2020》(以下簡稱《報告》),通過對(dui)大量產(chan)(chan)業(ye)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)化轉型(xing)案例的(de)研究(jiu)(jiu),描(miao)繪出當前中國(guo)產(chan)(chan)業(ye)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)化的(de)現狀、特征與內(nei)涵。《報告》認為,面對(dui)疫情考驗,不少中國(guo)企(qi)業(ye)積極推進數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)化升(sheng)級,提升(sheng)管(guan)理效(xiao)能、降低(di)運營成本,產(chan)(chan)業(ye)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)化正在為經濟增長(chang)注入“數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)動力”。
數字化改變產業形態
風味魚(yu)皮餃(jiao)、鍋上(shang)(shang)叉(cha)燒、順德魚(yu)面、雞(ji)湯炒菜(cai)心……初到(dao)廣(guang)東,吃(chi)上(shang)(shang)一頓地道的粵菜(cai)料理,是不(bu)少消費者心儀的選項。粵菜(cai)之所以(yi)名揚四海,離(li)不(bu)開粵菜(cai)大廚的精心烹飪。不(bu)過,6月22日,碧桂園(yuan)旗下千璽餐飲機器(qi)人(ren)集團打(da)造的FOODOM天(tian)降美(mei)食王(wang)國機器(qi)人(ren)餐廳綜合(he)廳在廣(guang)東順德正式開業,同樣吸引了不(bu)少“吃(chi)貨”們的注(zhu)意。
在約2000平方米的(de)(de)餐廳(ting)內,20余種核心(xin)技術(shu)自主研發的(de)(de)“機(ji)器(qi)(qi)人(ren)(ren)大廚”同時(shi)上崗(gang)。從中餐區門口進入,迎(ying)面是碩(shuo)大的(de)(de)落(luo)地玻(bo)璃幕墻,墻內18口炒鍋機(ji)器(qi)(qi)人(ren)(ren)整(zheng)齊(qi)列陣。客(ke)人(ren)(ren)掃(sao)碼點單后,機(ji)器(qi)(qi)人(ren)(ren)機(ji)械(xie)臂(bei)迅(xun)速(su)啟動(dong),按照既定(ding)程序開始(shi)炒菜。食(shi)客(ke)們(men)不僅可以親眼(yan)看(kan)到機(ji)器(qi)(qi)人(ren)(ren)炒菜的(de)(de)每一個“動(dong)作(zuo)”,而且還能享(xiang)受自動(dong)上菜服(fu)務。
“機器(qi)人(ren)大(da)廚(chu)”怎(zen)么會做地(di)道粵菜呢?據(ju)千璽機器(qi)人(ren)餐飲(yin)集團總經理邱咪介紹,“機器(qi)人(ren)大(da)廚(chu)”的(de)(de)每一(yi)個動(dong)(dong)作,都(dou)是工程(cheng)(cheng)(cheng)師們基于10位(wei)知名粵菜大(da)廚(chu)的(de)(de)烹飪(ren)(ren)動(dong)(dong)作數據(ju)得出的(de)(de)標(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)(hua)操作流程(cheng)(cheng)(cheng)。與傳統菜品(pin)相比,自動(dong)(dong)化(hua)(hua)、標(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)(hua)的(de)(de)機器(qi)人(ren)烹飪(ren)(ren)制(zhi)作過程(cheng)(cheng)(cheng),排除人(ren)為干擾因素(su),不僅保(bao)障菜品(pin)品(pin)質穩(wen)定,也大(da)大(da)提(ti)高了生產效(xiao)率。
這只是數字化改變產業形態(tai)的一個(ge)縮影。
“當前,信息(xi)化、網絡(luo)化、數字(zi)化、智能化交(jiao)織演進,網聯(lian)、物聯(lian)、數聯(lian)、智聯(lian)迭代發(fa)展,我(wo)們正在邁入一個以數字(zi)化生產(chan)力為(wei)主(zhu)要特征的新階段。”國(guo)家信息(xi)中心信息(xi)化和產(chan)業發(fa)展部主(zhu)任單(dan)志(zhi)廣說(shuo)。
據(ju)單志廣介紹,產(chan)(chan)業(ye)數(shu)字(zi)(zi)化是在新一代(dai)數(shu)字(zi)(zi)科技支撐和引領下,對產(chan)(chan)業(ye)鏈上下游的全要素數(shu)字(zi)(zi)化升級、轉型和再(zai)造的過程(cheng)。其具(ju)(ju)有“以(yi)(yi)(yi)(yi)數(shu)字(zi)(zi)科技變革生產(chan)(chan)工(gong)具(ju)(ju)”“以(yi)(yi)(yi)(yi)數(shu)據(ju)資(zi)源為關鍵生產(chan)(chan)要素”“以(yi)(yi)(yi)(yi)數(shu)字(zi)(zi)內容重構產(chan)(chan)品結構”“以(yi)(yi)(yi)(yi)信息(xi)網(wang)絡為市(shi)場配置(zhi)紐帶”“以(yi)(yi)(yi)(yi)服(fu)務平(ping)臺(tai)為產(chan)(chan)業(ye)生態(tai)載體”等(deng)特征(zheng)。
產業(ye)數(shu)字化(hua),正幫助中國(guo)(guo)企(qi)業(ye)降(jiang)(jiang)本增效。《報告》顯示,通過建設數(shu)字化(hua)車間或智能(neng)工(gong)廠,企(qi)業(ye)生產效率(lv)(lv)平均(jun)提升37.6%、能(neng)源利用率(lv)(lv)平均(jun)提升16.1%、運營成本平均(jun)降(jiang)(jiang)低21.2%、產品研(yan)制周(zhou)期平均(jun)縮短(duan)30.8%、產品不良率(lv)(lv)平均(jun)降(jiang)(jiang)低25.6%。國(guo)(guo)家信(xin)息中心(xin)最新測算(suan)顯示,2019年中國(guo)(guo)共享經濟(ji)市場(chang)交易額為32828億元,比上年增長11.6%,未來3年,仍將保持年均(jun)10%以上的增速。
企業借“智”力實現轉型
實踐中,數字化(hua)正在幫助越來越多的中國(guo)企業“育新機”“開新局”。
——農(nong)業養殖更(geng)精(jing)準。在京東數科與首農(nong)畜牧的合(he)作中,數字化(hua)讓(rang)養牛(niu)成為“美差”:飼養員(yuan)不用頻(pin)繁去看是否要給奶牛(niu)加料,實(shi)時監測網能夠實(shi)時監測到食槽內(nei)剩料量;技術人員(yuan)不用按(an)傳統的觸摸法(fa)對奶牛(niu)綜合(he)體(ti)(ti)況進(jin)行評(ping)估,攝像頭結合(he)AI算法(fa)可無接(jie)觸式(shi)自動(dong)化(hua)對牛(niu)每天進(jin)行體(ti)(ti)況評(ping)分(fen)……
其中,智能(neng)噴淋系統可通過AI技術識別牛只(zhi)的精準定(ding)位,結合AI算法以及對(dui)溫(wen)濕度(du)(du)指數(shu)、風速等多個維度(du)(du),來為奶牛進(jin)行精準噴淋,能(neng)幫助產奶量提高30%,節水效率(lv)提高60%。
——裝備制造更高(gao)效。在湖南長沙(sha),中(zhong)聯重科望城(cheng)工(gong)(gong)業(ye)園內的(de)高(gao)空(kong)作業(ye)機械(xie)智(zhi)能制造工(gong)(gong)廠是新一代信(xin)息技術與制造裝備深(shen)度融合與創(chuang)新的(de)典范。在明亮潔(jie)凈的(de)智(zhi)能化(hua)生產(chan)車(che)間里,每(mei)條(tiao)生產(chan)線上的(de)設備與人互聯互通,實現(xian)各道工(gong)(gong)序無(wu)縫對接。智(zhi)能靈活的(de)機器(qi)人手臂(bei)順暢實現(xian)原材(cai)料激光切割、工(gong)(gong)件(jian)焊(han)接和(he)部件(jian)噴涂,AGV智(zhi)能輸送車(che)替代傳統人工(gong)(gong)完成上下物料移動和(he)運送,自動安全的(de)RGV有軌(gui)制導(dao)車(che)和(he)EMS空(kong)中(zhong)輸送線輕松實現(xian)精準配送。
“通(tong)過(guo)制(zhi)造(zao)執行系統(MES)平(ping)臺,我們的生產(chan)計(ji)劃根(gen)據車間(jian)情況,將每道工序分解下達(da)到不同設備和時間(jian)段進行精細(xi)執行;車間(jian)內部,計(ji)劃排產(chan)、作(zuo)業執行、數(shu)據采(cai)集、在制(zhi)品管(guan)(guan)理(li)(li)、庫存管(guan)(guan)理(li)(li)、質量管(guan)(guan)理(li)(li)等形成全閉環(huan)管(guan)(guan)理(li)(li),讓海(hai)量信息智能互聯,環(huan)環(huan)緊扣,獲(huo)得有效管(guan)(guan)理(li)(li)和共享(xiang)。”中聯重科高(gao)空作(zuo)業機械公司總(zong)經理(li)(li)助理(li)(li)王建介(jie)紹(shao)。
——醫療服(fu)務更安全。海爾集(ji)團數(shu)據平臺(tai)總經(jing)理熊媛(yuan)(yuan)媛(yuan)(yuan)介紹,通過(guo)運用物聯網科(ke)技(ji),海爾打造(zao)的(de)“血(xue)(xue)液網”讓每(mei)袋血(xue)(xue)有了身份證,讓分布在血(xue)(xue)站(zhan)、醫院的(de)每(mei)個冷(leng)柜組成(cheng)了一張虛擬(ni)大(da)網,確保(bao)血(xue)(xue)液保(bao)存、使用的(de)全過(guo)程100%安全可控。
熊媛媛表示,數(shu)(shu)據是企(qi)業核心的(de)資產(chan)(chan),海爾(er)一直很重(zhong)視數(shu)(shu)據,內(nei)部開會(hui)一切(qie)以數(shu)(shu)據說話。同時,海爾(er)也(ye)在積極(ji)探(tan)索數(shu)(shu)據在用(yong)戶體驗、智能決策(ce)、資產(chan)(chan)賦(fu)能等方面的(de)應用(yong)和(he)創新。“未來(lai)產(chan)(chan)品會(hui)被場景替(ti)代(dai),行業會(hui)被生態覆蓋,企(qi)業像熱帶雨林一樣(yang)才能生生不息(xi),這(zhe)是我們數(shu)(shu)字化重(zhong)生的(de)目(mu)標和(he)方向(xiang)。”
讓企業“敢轉”“會轉”
京東數字(zi)(zi)科(ke)技(ji)集團首席(xi)經濟學家、京東數科(ke)研究(jiu)院院長沈建(jian)(jian)光(guang)表示(shi):“面(mian)對(dui)疫情影響,主導(dao)人工智能、大數據、5G、物聯網(wang)等領域的(de)(de)科(ke)技(ji)企業(ye)將不斷向經濟社(she)會各(ge)個領域滲(shen)透(tou)。科(ke)技(ji)企業(ye),不光(guang)是對(dui)老百姓提(ti)供直接的(de)(de)服務,而且(qie)向各(ge)種各(ge)樣的(de)(de)工廠和商(shang)家提(ti)供升級(ji)換代(dai)的(de)(de)數字(zi)(zi)化(hua)改(gai)造(zao),從而成為產(chan)(chan)業(ye)數字(zi)(zi)化(hua)的(de)(de)重(zhong)要支撐點。”沈建(jian)(jian)光(guang)介(jie)紹,很多數據都存在于傳統行業(ye),進行數字(zi)(zi)化(hua)改(gai)造(zao)可以更(geng)好地挖掘潛力。在這(zhe)個過程中,創(chuang)造(zao)共(gong)同利益、實現融合共(gong)贏,才(cai)能把產(chan)(chan)業(ye)數字(zi)(zi)化(hua)更(geng)快地向前推(tui)進。
企(qi)業(ye)借助數(shu)字化(hua)實現轉型(xing)升(sheng)級面(mian)臨哪些挑戰?據單志廣介紹,國內企(qi)業(ye)數(shu)字化(hua)轉型(xing)比例約25%,遠低于歐洲(zhou)的(de)46%和美國的(de)54%。同時,有超過(guo)55%的(de)國內企(qi)業(ye)尚未完(wan)成基礎(chu)的(de)設備數(shu)字化(hua)改造(zao)。
“疫情期(qi)間,不少企業轉(zhuan)戰互聯網(wang)探索數字化轉(zhuan)型(xing),智(zhi)能機器人(ren)、遠程(cheng)辦公、直播電商(shang)、無接觸貸款、在(zai)(zai)線(xian)銷售、在(zai)(zai)線(xian)培訓(xun)、在(zai)(zai)線(xian)服務(wu)等成為更多企業的(de)新(xin)選擇(ze),但由(you)于數字化轉(zhuan)型(xing)技術挑(tiao)戰強、業務(wu)再造難、轉(zhuan)換成本(ben)高、短(duan)期(qi)收(shou)益低、試錯風險大,企業普遍存在(zai)(zai)‘不想轉(zhuan)、不敢轉(zhuan)、不會轉(zhuan)’的(de)問(wen)題(ti)。”單志廣說。
對于這些問題,政策層(ceng)面頻繁發力。
3月,工(gong)業(ye)(ye)和(he)信息化(hua)部印發(fa)《中小企業(ye)(ye)數(shu)字(zi)化(hua)賦能專項(xiang)行(xing)動方案》,明確13項(xiang)重點(dian)任務和(he)4項(xiang)推進措(cuo)施,提(ti)出著力運用信息技術加強(qiang)疫情防控(kong),加快發(fa)展在線(xian)辦公(gong)、在線(xian)教育(yu)(yu)等(deng)新模式,培育(yu)(yu)壯大共享制造(zao)、個性化(hua)定制等(deng)服務型制造(zao)新業(ye)(ye)態。
5月,國家發改委(wei)(wei)牽頭制定發布《數(shu)字化轉型伙伴行動倡(chang)議》,提出以(yi)搭建(jian)“中央部委(wei)(wei)—地(di)(di)方政府(fu)—平臺(tai)企(qi)業(ye)—行業(ye)龍頭企(qi)業(ye)—行業(ye)協會(hui)—服務機(ji)構—中小(xiao)微企(qi)業(ye)”聯合推進機(ji)制為核心,創新性地(di)(di)構建(jian)起政府(fu)和社會(hui)各界聯手開展數(shu)字化轉型精準(zhun)幫扶的生態體系。
單(dan)志廣(guang)表示(shi),京東、騰訊(xun)等(deng)大(da)企(qi)業(ye)(ye)可(ke)(ke)以(yi)(yi)發揮(hui)更大(da)作用(yong)。一方面,針對(dui)中(zhong)小(xiao)微企(qi)業(ye)(ye)數(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)轉型所(suo)(suo)需的資源,共(gong)建數(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)技術及解(jie)決方案社(she)區,利(li)用(yong)共(gong)享(xiang)經濟、平臺(tai)(tai)經濟等(deng)開放(fang)模(mo)式,對(dui)中(zhong)小(xiao)微企(qi)業(ye)(ye)開展低(di)成本(ben)、低(di)門檻、快部署服(fu)務;另一方面,可(ke)(ke)以(yi)(yi)結合自身優勢,協同推進供(gong)應鏈(lian)(lian)要(yao)素數(shu)據(ju)化(hua)(hua)和(he)數(shu)據(ju)要(yao)素供(gong)應鏈(lian)(lian)化(hua)(hua),支持打造“研發+生(sheng)產(chan)+供(gong)應鏈(lian)(lian)”的數(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)產(chan)業(ye)(ye)鏈(lian)(lian),推動(dong)平臺(tai)(tai)間數(shu)據(ju)和(he)服(fu)務的互聯互通,最終加(jia)速形成“各得其所(suo)(suo)、互利(li)共(gong)贏”的產(chan)業(ye)(ye)數(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)生(sheng)態。
【責任編輯:趙藝涵】