文(wen)章來(lai)源:上(shang)海國資(zi)委 發布時間:2012-09-14
光明食(shi)品集(ji)團投資動工(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)用(yong)菌(jun)產(chan)(chan)(chan)業(ye)化項(xiang)目,將于(yu)9月底基本完成。整個項(xiang)目占(zhan)地面積3.5萬(wan)平方米(mi),總(zong)投入1.3億元(yuan),試(shi)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)后兩三年里(li)能達到日產(chan)(chan)(chan)20噸真(zhen)姬(ji)菇(gu)(gu),占(zhan)目前全國日消費量的(de)(de)(de)(de)(de)30%。據悉,真(zhen)姬(ji)菇(gu)(gu)即“蟹味菇(gu)(gu)”,也叫“白玉菇(gu)(gu)”,富含鉀鈣磷鐵、無機鹽(yan)、維生(sheng)(sheng)素(su)以(yi)及(ji)17種(zhong)氨基酸(suan)。食(shi)用(yong)菌(jun)產(chan)(chan)(chan)業(ye)化項(xiang)目為按(an)清潔(jie)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)要求(qiu)建(jian)設的(de)(de)(de)(de)(de)循環工(gong)廠。工(gong)廠的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)原料(liao)是秸桿(gan)、玉米(mi)芯等農業(ye)下(xia)腳料(liao),生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)過程(cheng)中產(chan)(chan)(chan)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)菌(jun)粕可(ke)以(yi)用(yong)作(zuo)水(shui)產(chan)(chan)(chan)飼料(liao),減少了(le)焚(fen)燒和處理(li)過程(cheng)中產(chan)(chan)(chan)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)環境大(da)氣以(yi)及(ji)燃料(liao)用(yong)油的(de)(de)(de)(de)(de)浪費,真(zhen)正做(zuo)到“零排放”。生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)車間擁有世(shi)(shi)界上最(zui)先進的(de)(de)(de)(de)(de)自(zi)動培(pei)(pei)(pei)育接種(zhong)、裝(zhuang)瓶、檢測(ce)設備(bei),從做(zuo)菌(jun)、高溫滅(mie)菌(jun)、冷卻、接種(zhong)、培(pei)(pei)(pei)育、搔(sao)菌(jun)、栽(zai)培(pei)(pei)(pei)、采收、包裝(zhuang),完全按(an)照(zhao)世(shi)(shi)界一流的(de)(de)(de)(de)(de)標準進行規劃配置。