文章來源(yuan):上(shang)海(hai)國(guo)資委(wei) 發布時間:2013-07-27
近日,光明(ming)乳業舉行(xing)光明(ming)質量我(wo)捍衛(wei)“軍(jun)令狀”活(huo)動,旨在(zai)加強(qiang)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)和(he)生產(chan)安(an)全(quan)(quan),保(bao)證(zheng)市民(min)食(shi)用(yong)安(an)全(quan)(quan)的乳制(zhi)(zhi)品(pin)。在(zai)組(zu)織保(bao)證(zheng)上,成立食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)辦公(gong)室,加強(qiang)原料、生產(chan)工藝(yi)設備(bei)、產(chan)品(pin)、運輸(shu)、渠道(dao)、客(ke)服(fu)的全(quan)(quan)過程管理。在(zai)體系(xi)保(bao)證(zheng)上,實施(shi)全(quan)(quan)程的責(ze)任(ren)制(zhi)(zhi)制(zhi)(zhi)度(du),從原料到客(ke)服(fu)環節負(fu)責(ze)制(zhi)(zhi);建立和(he)完(wan)善體系(xi)安(an)全(quan)(quan)排(pai)查、獎懲(cheng)及考核制(zhi)(zhi)度(du)、新(xin)聞發言(yan)人制(zhi)(zhi)度(du)。