文章來(lai)源：上海國資委(wei) 發布時間：2014-10-22
光明乳業(ye)采取多(duo)項(xiang)措施，嚴格把好“四關”確保乳品安全。一是嚴把原料入(ru)口(kou)關，建立了嚴格的(de)供應(ying)商管理及索(suo)證、索(suo)票等檢(jian)驗(yan)制度(du)。
二是(shi)嚴把生產過程控制關(guan)，以ISO9000質量(liang)管理體系為主線(xian)，整合了ISO22000食品安(an)全管理體系，ISO14001環境管理體系和 OHSAS18000職業健康安(an)全管理體系，形成了“四標一(yi)體”綜合管理體系運(yun)行機制。
三(san)是嚴(yan)把產品出庫關，所有成品出庫前都要進行全項(xiang)(xiang)檢驗(yan)，包括(kuo)三(san)聚氰(qing)胺等監測項(xiang)(xiang)目。
四(si)是嚴把(ba)售后(hou)質量跟蹤(zong)關，光明通過電子信息追溯系統，對(dui)產品生產、流(liu)通情況及時跟蹤(zong)監(jian)測、確保廣大消(xiao)費(fei)者喝上放心奶。