文章來源：中國鹽業總公司 發布(bu)時(shi)間：2011-02-26
按照(zhao)北京市政府(fu)推廣食用低鈉鹽(yan)(yan)工作要(yao)求，中(zhong)鹽(yan)(yan)北京市鹽(yan)(yan)業公司全面(mian)啟動(dong)食鹽(yan)(yan)專(zhuan)柜(ju)建(jian)設(she)，確保首都市民便捷購買(mai)低鈉鹽(yan)(yan)。首批(pi)17家大中(zhong)型連鎖商場超(chao)市，共計465處經營網(wang)點(dian)(dian)建(jian)設(she)全面(mian)展開(kai)，建(jian)立低鈉鹽(yan)(yan)零售主渠道網(wang)點(dian)(dian)。
2009年8月(yue)，北(bei)京(jing)(jing)市(shi)(shi)政府發布“健(jian)康北(bei)京(jing)(jing)人(ren)——全民健(jian)康促進十年行(xing)動規(gui)劃”，首次提出“人(ren)均每日食(shi)(shi)鹽(yan)量(liang)下降到10克以下”的健(jian)康目標，呼吁市(shi)(shi)民科學用鹽(yan)，養成食(shi)(shi)用低鈉(na)鹽(yan)的健(jian)康習慣(guan)。2010年，北(bei)京(jing)(jing)市(shi)(shi)政府將(jiang)推廣低鈉(na)鹽(yan)工(gong)作(zuo)(zuo)納(na)入《北(bei)京(jing)(jing)市(shi)(shi)2010年在直接關系群眾生(sheng)活(huo)方面擬(ni)辦的58件(jian)重(zhong)要實事》（征求意見稿），排名第九位，并(bing)提出具體要求：大力宣傳健(jian)康用鹽(yan)理念(nian)，完成“一、十、百”工(gong)作(zuo)(zuo)，在小(xiao)包裝食(shi)(shi)鹽(yan)中(zhong)(zhong)配發一把(ba)定量(liang)鹽(yan)勺，小(xiao)包裝食(shi)(shi)鹽(yan)中(zhong)(zhong)低鈉(na)鹽(yan)所(suo)占比例達到10％（7000噸），食(shi)(shi)鹽(yan)專營企業(ye)(ye)向市(shi)(shi)場(chang)供應100％合格(ge)碘(dian)鹽(yan)。此(ci)項工(gong)作(zuo)(zuo)由中(zhong)(zhong)鹽(yan)北(bei)京(jing)(jing)市(shi)(shi)鹽(yan)業(ye)(ye)公司負(fu)責具體落實。
在(zai)北京市政府和北京市商務(wu)委(wei)員會的(de)領(ling)導下(xia)，中鹽(yan)北京公司圍(wei)繞“一、十、百”工作要求，廣泛開展低鈉(na)鹽(yan)零售(shou)主渠道(dao)網點建設(she)，465處銷售(shou)點將于3月投(tou)入使用，從根本上確保首(shou)都(dou)市民(min)便捷購買低鈉(na)鹽(yan)。