文(wen)章來源：中糧(liang)集團有限公司 發布時間：2010-04-01
3月(yue)31日，“百(bai)家食(shi)品(pin)企業(ye)踐行道(dao)(dao)德承(cheng)諾(nuo)活動(dong)(dong)網上(shang)行——中糧(liang)篇”啟動(dong)(dong)儀式在北京(jing)舉行。中糧(liang)集團以展(zhan)覽展(zhan)示(shi)、體(ti)驗(yan)互(hu)(hu)動(dong)(dong)、理(li)念講解、宣傳(chuan)片(pian)等方式介紹保障(zhang)食(shi)品(pin)安全的全產(chan)業(ye)鏈(lian)模式，并通(tong)過(guo)賣場(chang)，以堆(dui)頭、宣傳(chuan)冊(ce)發(fa)放等形(xing)(xing)式直接與(yu)消費者形(xing)(xing)成互(hu)(hu)動(dong)(dong)，宣傳(chuan)道(dao)(dao)德承(cheng)諾(nuo)，鼓勵社會監(jian)督。
中宣部(bu)、中央(yang)文明辦(ban)、國資委、工業(ye)(ye)和信(xin)息(xi)化(hua)部(bu)等(deng)部(bu)門領導和嘉賓(bin)出席了活(huo)動(dong)。中糧(liang)(liang)集團通過等(deng)媒體(ti)向全(quan)社(she)會(hui)做出鄭重承諾(nuo)(nuo)：“嚴格遵守(shou)法律法規(gui)，認真(zhen)遵循(xun)職業(ye)(ye)道德(de)；積極履行(xing)(xing)社(she)會(hui)責(ze)任(ren)，全(quan)力促進社(she)會(hui)和諧；時刻銘記榮辱義利(li)(li)，切(qie)實維護(hu)民(min)生利(li)(li)益；制造安全(quan)營養食品，堅持誠實守(shou)信(xin)經(jing)營；健全(quan)食品產(chan)業(ye)(ye)鏈條，嚴格執(zhi)行(xing)(xing)規(gui)范標(biao)準；不懈錘(chui)煉中糧(liang)(liang)品質，大力提(ti)升(sheng)中糧(liang)(liang)品牌；自(zi)覺(jue)接受社(she)會(hui)監督，主(zhu)動(dong)完善服務體(ti)系；珍惜利(li)(li)用(yong)自(zi)然之(zhi)源，承諾(nuo)(nuo)鑄就產(chan)業(ye)(ye)忠(zhong)良(liang)。”中糧(liang)(liang)集團八(ba)家下屬(shu)企業(ye)(ye)負責(ze)人(ren)以多媒體(ti)蓋章形式(shi)現場簽署(shu)道德(de)承諾(nuo)(nuo)。中糧(liang)(liang)集團東海油(you)脂、江西米業(ye)(ye)、大連麥芽、秦(qin)皇島面粉(fen)、新(xin)疆屯河、武漢肉食六個分(fen)會(hui)場的宣誓活(huo)動(dong)同時進行(xing)(xing)。
中宣(xuan)部、中央(yang)文明辦、國(guo)資委(wei)、中糧集(ji)團(tuan)(tuan)領導現場共同啟動(dong)了中糧集(ji)團(tuan)(tuan)踐行道德承諾(nuo)活(huo)動(dong)標(biao)示“綠色小苗”。中糧集(ji)團(tuan)(tuan)董事長寧(ning)高(gao)寧(ning)同全(quan)(quan)國(guo)道德模(mo)范提名獎獲得(de)者、河南華都建設發展集(ji)團(tuan)(tuan)公司董事長周國(guo)允(yun)就食(shi)品(pin)企業安(an)全(quan)(quan)生產(chan)(chan)，企業和個(ge)人如何恪守誠(cheng)信進行了現場交流(liu)(liu)。寧(ning)高(gao)寧(ning)介紹，中糧集(ji)團(tuan)(tuan)推(tui)廣(guang)的“全(quan)(quan)產(chan)(chan)業鏈”保障食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)模(mo)式，就是以消費者為導向，控制從田(tian)間到餐(can)桌需要經過的種植(zhi)采購、貿易物流(liu)(liu)、食(shi)品(pin)原料和飼料原料、養殖屠宰、食(shi)品(pin)加工、分銷物流(liu)(liu)、品(pin)牌推(tui)廣(guang)、食(shi)品(pin)銷售等每一個(ge)環節(jie)，確(que)保產(chan)(chan)品(pin)質量可追溯，打造“安(an)全(quan)(quan)、放心(xin)、健康”食(shi)品(pin)產(chan)(chan)業鏈。
中糧集團董事長寧高寧、總裁于旭波表示，《中華人民共和國食品安全法》將于6月1日正式施行。作為國有大型企業，中糧集團理應在落實食品安全方面積極做出表率，這是實踐中落實科學發展觀的最佳途徑。中糧集團為此將建立“物料源頭到銷售終端”全過程控制體系，提高源頭掌控能力，規范對生產過程中的風險控制，加強銷售流通環節管理，深化食品產業鏈全程追溯體系建設。最終實現原料端、生產端、運輸端、流動端、監管端等環節無縫銜接，確保產品質量可追溯。
國資委副主任黃丹華、中央文(wen)明(ming)辦(ban)協(xie)調組組長李(li)小滿表(biao)示(shi)，作(zuo)為(wei)中央宣(xuan)傳部、中央文(wen)明(ming)辦(ban)、工(gong)業(ye)和(he)信(xin)息化(hua)部、國資委、國家(jia)(jia)工(gong)商總局、國家(jia)(jia)質(zhi)檢(jian)總局、全國工(gong)商聯等(deng)(deng)七(qi)部門組織(zhi)開展(zhan)的“百(bai)家(jia)(jia)食品企(qi)(qi)業(ye)踐行道(dao)德(de)承(cheng)諾(nuo)”活動的重(zhong)要組成(cheng)部分(fen)，中糧集團旗下酒業(ye)、食品營銷、茶葉、米業(ye)、面業(ye)等(deng)(deng)８家(jia)(jia)公司率(lv)先簽署(shu)《食品企(qi)(qi)業(ye)踐行道(dao)德(de)承(cheng)諾(nuo)倡(chang)議(yi)書》《百(bai)家(jia)(jia)食品企(qi)(qi)業(ye)踐行道(dao)德(de)承(cheng)諾(nuo)書》，展(zhan)示(shi)了央企(qi)(qi)重(zhong)誠信(xin)講(jiang)責任風采。當前，央企(qi)(qi)要把加強道(dao)德(de)建(jian)設作(zuo)為(wei)學習實踐科學發展(zhan)觀的重(zhong)要內容，以(yi)積(ji)極踐行道(dao)德(de)承(cheng)諾(nuo)應對金融(rong)危機，加快企(qi)(qi)業(ye)自身發展(zhan)、提(ti)升市(shi)場(chang)和(he)消(xiao)費(fei)者(zhe)信(xin)心。
在(zai)發布(bu)會上，來自私企、機關、媒體等(deng)社會各行各業的10名消費(fei)者(zhe)代表也正式受(shou)聘為“中(zhong)糧(liang)(liang)食(shi)品安全監督(du)(du)員”。今(jin)后(hou)將就(jiu)中(zhong)糧(liang)(liang)集團生(sheng)產的各種食(shi)品進行監督(du)(du)和意(yi)見反饋。
據了解，2008年11月28日，在“百家食品企業踐行道德承諾”活動啟動式座談會上，中糧集團下屬的八家企業率先簽署了《食品企業踐行道德承諾倡議書》、《百家食品企業踐行道德承諾書》。今年2月，中糧集團又召開了以“踐行道德承諾，打造全產業鏈食品安全戰略”為主題的食品安全專題工作會議。督促和指導各下屬單位采取積極有效的措施，提升對全產業鏈、全過程的掌控能力，真正確保食品安全。
同(tong)時，為(wei)了讓消(xiao)費者親身感受和參(can)與企業踐行道(dao)德(de)承(cheng)諾(nuo)網上行活(huo)動，中糧(liang)集團選擇北京美(mei)廉美(mei)、京客隆等6家賣場，以發放活(huo)動宣傳冊、食品安全知識(shi)宣傳頁(ye)等形(xing)式直接與消(xiao)費者形(xing)成互動，宣傳道(dao)德(de)承(cheng)諾(nuo)，鼓勵社會監督。目(mu)前賣場活(huo)動已陸續開展，將(jiang)持續到(dao)4月1日(ri)。