文章來源：中國鹽業總公司 發布時間：2010-02-20
為貫徹國務院的(de)指示精神，落實衛生(sheng)部、工業(ye)和(he)信(xin)息化部等9部門組織的(de)開展全(quan)國打擊(ji)違法添(tian)加非食(shi)(shi)用(yong)物質和(he)濫用(yong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)添(tian)加劑(ji)專項整治工作部署，做好中(zhong)(zhong)鹽(yan)食(shi)(shi)鹽(yan)、多品(pin)(pin)種鹽(yan)食(shi)(shi)品(pin)(pin)添(tian)加劑(ji)清理整頓工作，確保(bao)中(zhong)(zhong)鹽(yan)產品(pin)(pin)安全(quan)，2月18日，中(zhong)(zhong)國鹽(yan)業(ye)總(zong)公司食(shi)(shi)鹽(yan)生(sheng)產企(qi)業(ye)生(sheng)產座談(tan)會在北京(jing)召開，中(zhong)(zhong)鹽(yan)重點食(shi)(shi)鹽(yan)生(sheng)產企(qi)業(ye)和(he)部分科研(yan)、檢測單位(wei)的(de)代表共計20余(yu)人參加會議。
中鹽(yan)(yan)總(zong)公司(si)高(gao)度重(zhong)視食(shi)鹽(yan)(yan)質量安全(quan)(quan)(quan)工作，要通過治理整(zheng)頓，規(gui)范(fan)食(shi)鹽(yan)(yan)生產(chan)行為，嚴格綠色食(shi)鹽(yan)(yan)、高(gao)端多品種(zhong)食(shi)鹽(yan)(yan)中添加劑按國家標準使用，確保中鹽(yan)(yan)產(chan)品安全(quan)(quan)(quan)。會(hui)議對(dui)食(shi)鹽(yan)(yan)安全(quan)(quan)(quan)和(he)食(shi)品添加劑的使用提出(chu)了具體(ti)的要求：
一、各中鹽(yan)(yan)企(qi)業(ye)要抓好(hao)食(shi)鹽(yan)(yan)添加劑管理(li)工作，嚴格禁止非(fei)正規渠道、非(fei)標準規定(ding)物質(zhi)的加入(ru)；要加強生(sheng)(sheng)產(chan)管理(li)，嚴格按照國(guo)(guo)家(jia)規定(ding)標準生(sheng)(sheng)產(chan)多(duo)品種鹽(yan)(yan)，禁止超出國(guo)(guo)家(jia)規定(ding)范(fan)圍生(sheng)(sheng)產(chan)不安(an)全(quan)、有安(an)全(quan)隱患的食(shi)鹽(yan)(yan)產(chan)品。
二、鹽業標(biao)準(zhun)化技(ji)術(shu)委員會要以食鹽質(zhi)量安全為(wei)重點，充分發揮標(biao)準(zhun)的技(ji)術(shu)規(gui)范和支撐作用(yong)，配合新產品(pin)開發，加快推進(jin)新標(biao)準(zhun)的制定工作。
三、各(ge)企業要(yao)在(zai)會后一周內(nei)將本企業各(ge)類多品(pin)種(zhong)鹽(yan)產品(pin)標(biao)準、各(ge)種(zhong)食品(pin)添加劑使(shi)用情況報中(zhong)鹽(yan)制鹽(yan)化(hua)工部。