文章來源：中國南方航空集團公司 發布時間(jian)：2009-11-21
11月(yue)20日(ri)起，南(nan)航(hang)在(zai)(zai)全國首家推出(chu)網(wang)上(shang)餐食預訂服務。購買南(nan)航(hang)電子客(ke)票的(de)商務旅客(ke)可(ke)以輕松地(di)在(zai)(zai)家中(zhong)登錄網(wang)上(shang)餐食預訂系統，根據自己口(kou)味和喜好提前選擇航(hang)班上(shang)的(de)餐食，為南(nan)航(hang)旅客(ke)帶來全新的(de)感受(shou)。
為進一步提升服務，為旅客造價值，創建尊貴溫馨的空中服務品牌，南航結合冬春季航班換餐，推出了網上訂餐服務。這無疑為工作緊張、壓力較大的“空中飛人”們提供了更多的方便和尊貴享受。旅客只需要登錄南航主頁www.csair.com，點擊餐食預訂(ding)，輸(shu)入購票時使(shi)用的證件(jian)號碼(ma)和手機號碼(ma)即可進入網(wang)上訂(ding)餐系統。
經過對中(zhong)華美食(shi)文化的(de)(de)認真研(yan)習，南航提出(chu)了“尊貴、舒展、均衡、滋(zi)養”的(de)(de)全(quan)新航空(kong)配餐理念(nian)，并遵循這(zhe)一理念(nian)推(tui)出(chu)了系列全(quan)中(zhong)餐食(shi)譜，強調飲食(shi)的(de)(de)多(duo)元(yuan)化、多(duo)樣化，注(zhu)重飲食(shi)健(jian)康與科學。此外，這(zhe)次換餐還(huan)依據冬(dong)春(chun)季(ji)(ji)節的(de)(de)特點分(fen)別提供(gong)(gong)不同的(de)(de)湯水供(gong)(gong)旅(lv)客選擇，冬(dong)季(ji)(ji)滋(zi)補，春(chun)季(ji)(ji)則相對清(qing)淡，力求為廣大商務旅(lv)客打造出(chu)集色、香、味(wei)、意、形(xing)、養于一身的(de)(de)航空(kong)美食(shi)。南航將(jiang)為頭等(deng)、公(gong)務艙旅(lv)客提供(gong)(gong)冬(dong)季(ji)(ji)和春(chun)季(ji)(ji)各(ge)三套餐食(shi)選擇，僅正餐就提供(gong)(gong)熱食(shi)、甜品(pin)(pin)、冷葷、湯等(deng)合(he)計50多(duo)個(ge)品(pin)(pin)種(zhong)，依據個(ge)人口(kou)味(wei)提前烹制，為旅(lv)客的(de)(de)空(kong)中(zhong)旅(lv)程增添“家”的(de)(de)感覺。
現(xian)有的南航(hang)網(wang)(wang)上訂餐服務(wu)(wu)范(fan)圍為廣(guang)州至北京、上海所有航(hang)班的頭(tou)等、公務(wu)(wu)艙(cang)旅客。據悉，這(zhe)項服務(wu)(wu)還將進一步擴(kuo)大到(dao)全(quan)部南航(hang)國(guo)內航(hang)班，國(guo)際航(hang)班網(wang)(wang)上訂餐服務(wu)(wu)也計劃在2009年實現(xian)。