文(wen)章來(lai)源(yuan)：中糧集團有限公司(si) 發布時間：2010-04-01
3月31日(ri)，“百家食(shi)品(pin)企業(ye)踐(jian)行道德承諾(nuo)活動(dong)網上行——中糧篇”啟動(dong)儀(yi)式在北京舉行。中糧集團以展(zhan)覽展(zhan)示、體驗互(hu)動(dong)、理念講解、宣(xuan)傳片等方式介紹保障食(shi)品(pin)安全的全產業(ye)鏈模式，并通(tong)過(guo)賣場(chang)，以堆頭、宣(xuan)傳冊發放等形式直(zhi)接與消(xiao)費(fei)者形成互(hu)動(dong)，宣(xuan)傳道德承諾(nuo)，鼓勵(li)社會監督。
中(zhong)(zhong)宣(xuan)部、中(zhong)(zhong)央文明辦(ban)、國(guo)資委、工業(ye)(ye)和(he)信(xin)息化部等(deng)部門領導和(he)嘉(jia)賓出席了(le)活(huo)(huo)動(dong)。中(zhong)(zhong)糧集(ji)團(tuan)(tuan)通過等(deng)媒體向全(quan)(quan)社會(hui)做出鄭重承(cheng)諾：“嚴格遵守法(fa)律法(fa)規，認真遵循(xun)職(zhi)業(ye)(ye)道德；積極履行社會(hui)責(ze)任，全(quan)(quan)力促進(jin)社會(hui)和(he)諧；時刻(ke)銘記榮辱義利(li)，切實維護民生利(li)益；制造安全(quan)(quan)營(ying)養(yang)食品，堅(jian)持(chi)誠(cheng)實守信(xin)經營(ying)；健全(quan)(quan)食品產業(ye)(ye)鏈條，嚴格執行規范標準；不(bu)懈錘(chui)煉(lian)中(zhong)(zhong)糧品質，大力提升中(zhong)(zhong)糧品牌；自(zi)覺接受社會(hui)監督(du)，主(zhu)動(dong)完善服務(wu)體系；珍惜利(li)用自(zi)然(ran)之源，承(cheng)諾鑄就產業(ye)(ye)忠良。”中(zhong)(zhong)糧集(ji)團(tuan)(tuan)八家(jia)下屬企業(ye)(ye)負(fu)責(ze)人以(yi)多(duo)媒體蓋章形式現場(chang)簽署道德承(cheng)諾。中(zhong)(zhong)糧集(ji)團(tuan)(tuan)東海油脂、江西米(mi)業(ye)(ye)、大連麥芽(ya)、秦(qin)皇(huang)島面粉、新疆屯河、武漢肉(rou)食六個(ge)分會(hui)場(chang)的宣(xuan)誓活(huo)(huo)動(dong)同時進(jin)行。
中(zhong)宣部、中(zhong)央文明辦、國資委、中(zhong)糧(liang)集(ji)(ji)(ji)團(tuan)領導現(xian)場共同(tong)啟動了中(zhong)糧(liang)集(ji)(ji)(ji)團(tuan)踐行道德(de)承諾活動標示“綠色小苗(miao)”。中(zhong)糧(liang)集(ji)(ji)(ji)團(tuan)董(dong)事長寧(ning)高寧(ning)同(tong)全(quan)(quan)國道德(de)模(mo)范(fan)提名獎獲得者、河南華(hua)都(dou)建設發(fa)展集(ji)(ji)(ji)團(tuan)公(gong)司董(dong)事長周(zhou)國允就食(shi)品(pin)(pin)企業(ye)(ye)安(an)(an)全(quan)(quan)生產(chan)，企業(ye)(ye)和(he)個(ge)人如何(he)恪守誠信進行了現(xian)場交(jiao)流(liu)。寧(ning)高寧(ning)介紹，中(zhong)糧(liang)集(ji)(ji)(ji)團(tuan)推(tui)廣(guang)的“全(quan)(quan)產(chan)業(ye)(ye)鏈(lian)”保障食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)模(mo)式，就是(shi)以(yi)消費(fei)者為導向，控制從田間到餐桌需要經過的種植采購(gou)、貿易物流(liu)、食(shi)品(pin)(pin)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)和(he)飼(si)料(liao)(liao)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)、養殖屠宰(zai)、食(shi)品(pin)(pin)加工、分銷物流(liu)、品(pin)(pin)牌推(tui)廣(guang)、食(shi)品(pin)(pin)銷售等每一個(ge)環節(jie)，確保產(chan)品(pin)(pin)質量可(ke)追溯，打造“安(an)(an)全(quan)(quan)、放心(xin)、健康”食(shi)品(pin)(pin)產(chan)業(ye)(ye)鏈(lian)。
中糧集團董事長寧高寧、總裁于旭波表示，《中華人民共和國食品安全法》將于6月1日正式施行。作為國有大型企業，中糧集團理應在落實食品安全方面積極做出表率，這是實踐中落實科學發展觀的最佳途徑。中糧集團為此將建立“物料源頭到銷售終端”全過程控制體系，提高源頭掌控能力，規范對生產過程中的風險控制，加強銷售流通環節管理，深化食品產業鏈全程追溯體系建設。最終實現原料端、生產端、運輸端、流動端、監管端等環節無縫銜接，確保產品質量可追溯。
國(guo)(guo)資委副(fu)主任黃(huang)丹華、中(zhong)(zhong)央(yang)(yang)文明(ming)(ming)辦(ban)協調(diao)組(zu)(zu)(zu)組(zu)(zu)(zu)長李小(xiao)滿(man)表示(shi)，作為中(zhong)(zhong)央(yang)(yang)宣傳部、中(zhong)(zhong)央(yang)(yang)文明(ming)(ming)辦(ban)、工(gong)業(ye)(ye)和(he)(he)信(xin)息化部、國(guo)(guo)資委、國(guo)(guo)家(jia)工(gong)商總(zong)局(ju)、國(guo)(guo)家(jia)質檢(jian)總(zong)局(ju)、全國(guo)(guo)工(gong)商聯等七部門組(zu)(zu)(zu)織(zhi)開(kai)展(zhan)(zhan)的“百(bai)家(jia)食品企(qi)業(ye)(ye)踐(jian)行(xing)道(dao)德(de)承(cheng)諾”活動的重要(yao)組(zu)(zu)(zu)成部分，中(zhong)(zhong)糧集團旗(qi)下酒業(ye)(ye)、食品營銷、茶葉、米(mi)業(ye)(ye)、面業(ye)(ye)等８家(jia)公司率先簽(qian)署(shu)《食品企(qi)業(ye)(ye)踐(jian)行(xing)道(dao)德(de)承(cheng)諾倡議(yi)書(shu)》《百(bai)家(jia)食品企(qi)業(ye)(ye)踐(jian)行(xing)道(dao)德(de)承(cheng)諾書(shu)》，展(zhan)(zhan)示(shi)了央(yang)(yang)企(qi)重誠信(xin)講責(ze)任風采。當前，央(yang)(yang)企(qi)要(yao)把加強道(dao)德(de)建設作為學習實踐(jian)科學發展(zhan)(zhan)觀的重要(yao)內容，以(yi)積極踐(jian)行(xing)道(dao)德(de)承(cheng)諾應對(dui)金融危機(ji)，加快企(qi)業(ye)(ye)自身發展(zhan)(zhan)、提升市場(chang)和(he)(he)消(xiao)費者信(xin)心。
在(zai)發布會上，來自私企、機關、媒體(ti)等(deng)社會各(ge)(ge)行各(ge)(ge)業(ye)的10名消費者代(dai)表也(ye)正式受聘(pin)為“中糧(liang)食品安全監(jian)督(du)員”。今后將(jiang)就中糧(liang)集團(tuan)生產的各(ge)(ge)種食品進行監(jian)督(du)和意見(jian)反饋。
據了解，2008年11月28日，在“百家食品企業踐行道德承諾”活動啟動式座談會上，中糧集團下屬的八家企業率先簽署了《食品企業踐行道德承諾倡議書》、《百家食品企業踐行道德承諾書》。今年2月，中糧集團又召開了以“踐行道德承諾，打造全產業鏈食品安全戰略”為主題的食品安全專題工作會議。督促和指導各下屬單位采取積極有效的措施，提升對全產業鏈、全過程的掌控能力，真正確保食品安全。
同時，為了讓消(xiao)費者親身感受(shou)和參與企業(ye)踐行(xing)道(dao)德承(cheng)諾網上(shang)行(xing)活動(dong)，中(zhong)糧集團選擇(ze)北京美廉美、京客隆等(deng)6家(jia)賣場，以(yi)發放(fang)活動(dong)宣(xuan)傳冊、食品安全(quan)知(zhi)識宣(xuan)傳頁等(deng)形式直(zhi)接(jie)與消(xiao)費者形成互動(dong)，宣(xuan)傳道(dao)德承(cheng)諾，鼓勵社(she)會監督。目前賣場活動(dong)已陸續(xu)開展，將持續(xu)到4月(yue)1日。