文章(zhang)來源：中糧集團有限公司 發(fa)布時間：2013-07-02
2012年6月28日至30日，由工業和信息化部主辦的“信息化與工業化融合成果展”在北京國際會議中心舉行。中糧集團作為為國家信息化與工業化融合發展做出突出貢獻的企業獲邀參展，集中展現信息化助力全產業鏈管理成效，贏得了各級政府領導及權威專家的高度肯定。
中糧集團的展位在展覽中吸引了眾多參觀者的駐足，用黑光3D的方式展現全產業鏈信息化管理過程更是引人注目。作為中國領先的糧油食品企業，中糧集團通過信息化網絡構架全產業鏈管理體系，從源頭把控，涵蓋種植環節管理、供應商管理、新改擴項目管理以及新品研發管理的各個維度，同時貫穿選種、選址、種植、研發、生產加工、倉儲、物流及終端等7大環節，以信息化手段對全產業鏈的系統管理和關鍵環節進行有效掌控，通過各產業鏈之間的有機協同，形成整體競爭力，控制從“田間到餐桌”各個環節可能出現的食品安全風險。中糧集團以信息化助力全產業鏈管理，悉心打造旗下福臨門廚房食品、長城葡萄酒、悅活系列產品、金帝巧克力、屯河番茄制品、家佳康肉食、中茶茶葉、五谷道場方便面等眾多知名品牌，為消費者奉獻安全、營養、健康的食品，實現全面協調可持續發展。
以長城葡萄酒產業鏈為例，中糧集團建立了信息中央控制系統，應用數據化生產線和智能裝備對葡萄酒釀造過程實施全程管理。運用計算機監控土地、陽光、雨水和風等指標。在現代工藝的生產過程中，數字化精細管控酒精度、糖度、溫度等關鍵指標，每一瓶佳釀經由中糧完善的數字化檢測系統和數控物流體系，鏈上億萬家庭的美好生活。
全產業鏈的信息化管理為國民構筑了一道食品安全的有力屏障。今年5月，中糧攜旗下13個品類、36個品牌的千余種產品，正式成為中國奧委會、中國體育代表團2012-2019年合作伙伴。13億中國普通消費者將與奧運健兒一起，共同分享“奧運品質”的中糧制造。中糧“產業鏈，好產品”正在成為人們美好生活的一部分，引領中國人的健康飲食生活方式。
今年信息化(hua)與工業化(hua)融合(he)成果(guo)(guo)展，全(quan)面(mian)展現了“兩化(hua)”融合(he)戰略(lve)取(qu)得的豐碩(shuo)成果(guo)(guo)和(he)經(jing)驗。中糧集(ji)團全(quan)面(mian)落實“兩化(hua)”戰略(lve)，以信息手段(duan)助力(li)全(quan)產業鏈管理(li)，確保食品安全(quan)、服務民生，為(wei)社會的繁榮穩定(ding)貢獻力(li)量。