文章來源：中(zhong)國鹽業總(zong)公司 發布時(shi)間：2009-07-09
為(wei)全(quan)(quan)(quan)力做好服(fu)務奧運工(gong)作，中(zhong)國鹽業(ye)總公司(si)所屬中(zhong)鹽北(bei)京市(shi)鹽業(ye)公司(si)、中(zhong)鹽青(qing)島鹽業(ye)公司(si)等(deng)企業(ye)周密部(bu)署，恪盡職守(shou)，扎實工(gong)作，全(quan)(quan)(quan)力備戰奧運期間食鹽安(an)全(quan)(quan)(quan)供應。
日前，中鹽北京市鹽業公司召開“迎奧運、保市場，確保食鹽市場安全穩定”座談會。
會議傳達了近期上級關于加強奧運期間食品安全工作的指示精神，并結合奧運期間克服生產、運輸等諸多不利因素，保證食鹽安全穩定供應以及提高商品質量，搞好商品更新換代等問題提出要求。隨后，大家圍繞奧運期間交通管制、車輛標準限制及如何做好充實終端市場庫存，穩定市場，保障食鹽安全穩定正常供應進行了討論和交流。
會(hui)議強調，食鹽(yan)安(an)(an)全(quan)(quan)穩定供應是中鹽(yan)北京公司當前首要(yao)任(ren)(ren)務，各基層單位及郊區（縣）主要(yao)負責(ze)人(ren)要(yao)各負其責(ze)，特別是要(yao)做好(hao)奧運會(hui)特供食鹽(yan)商(shang)品的生產、運輸、保管、銷(xiao)售登(deng)記制度，建立責(ze)任(ren)(ren)制和責(ze)任(ren)(ren)追查(cha)制度，確保奧運用鹽(yan)安(an)(an)全(quan)(quan)和北京市食鹽(yan)市場安(an)(an)全(quan)(quan)穩定。
中鹽青島鹽業公司加強對奧帆賽專用鹽的加工和管理，細化每個工作環節，全力做好奧帆賽專用鹽供應。
中鹽(yan)(yan)青島公司成立了奧帆賽(sai)(sai)特(te)供食(shi)鹽(yan)(yan)工作小組，設置運銷組、特(te)供食(shi)鹽(yan)(yan)生產(chan)組、保安(an)組全(quan)方位服(fu)務奧帆賽(sai)(sai)。首(shou)先把好原(yuan)料(liao)(liao)關，由國家食(shi)鹽(yan)(yan)定點生產(chan)企(qi)業供應原(yuan)料(liao)(liao)鹽(yan)(yan)，安(an)排專(zhuan)(zhuan)人蹲點對(dui)原(yuan)料(liao)(liao)鹽(yan)(yan)生產(chan)進行(xing)三班跟蹤抽查、化驗；原(yuan)料(liao)(liao)鹽(yan)(yan)選定專(zhuan)(zhuan)人留(liu)守看(kan)護、專(zhuan)(zhuan)車運輸、全(quan)程監控。其次是在(zai)分(fen)裝(zhuang)環節做好整條生產(chan)線的粉鹽(yan)(yan)清理，外(wai)包裝(zhuang)物保持干(gan)凈(jing)無污染，并(bing)對(dui)生產(chan)人員進行(xing)政審(shen)。再次是市政府存儲庫(ku)專(zhuan)(zhuan)區存儲，24小時值班看(kan)守，專(zhuan)(zhuan)人裝(zhuang)卸裝(zhuang)入專(zhuan)(zhuan)車起運。在(zai)原(yuan)料(liao)(liao)供應、生產(chan)、存儲、運輸等環節，中鹽(yan)(yan)青島公司不斷加強(qiang)管理，確保奧帆賽(sai)(sai)賽(sai)(sai)場及周邊食(shi)鹽(yan)(yan)安(an)全(quan)，并(bing)以此為(wei)契(qi)機，全(quan)面提升產(chan)品安(an)全(quan)質量(liang)水(shui)平。